Olio di qualità superiore prodotto imparando a rispettare i tempi della natura e i suoi equilibri

Il nostro olio

Cosa rende davvero unico il nostro olio?

Podere Val d’Orcia si pone come obiettivo quello di valorizzare la nostra splendida Valle con un prodotto all’altezza della tradizione e della storia di questo territorio. Come? Puntando sulla profonda passione della famiglia Magri e su un team di esperti capace di muoversi all’unisono per produrre un olio biologico di grande qualità.

Una profonda passione

Il nostro impegno è quello di onorare la Val d’Orcia con un prodotto degno del prestigio e della tradizione di questa valle: l’olio

Terreno particolarmente favorevole

La nostra terra è estremamete ricca, argillosa, dura e di carattere, mentre i frequenti venti sfavoriscono lo sviluppo dei parassiti

Team di agronomi unico in Italia

Il desiderio di produrre un olio biologico unico ci ha spinti a mettere insieme un team di agronomi fra i migliori d’Italia

Produzione biologica

Qui la Famiglia Magri ha iniziato a produrre olio biologico imparando a rispettare i tempi e le esigenze della natura

Frantoio di ultima generazione

Si tratta di un impianto TEM a granule verticali, un gioiello tecnologico concepito per esaltare al massimo la qualità dell’olio

Livello altissimo di polifenoli

Entrambi i nostri prodotti offrono un livello altissimo di polifenoli, che si attesta intorno ai 700 mg per litro

Olio Extravergine d'oliva
Monovarietale

Baccano è un olio monovarietale Cultivar Maurino, nota olfattiva molto fruttata che rimanda alla verdura fresca. Con note di carciofo e oliva verde, cardo ed erba tagliata, offre un ‘intensità fra medio e alto, una nota amara non legnosa, piacevole e aromatica e una nota piccante medio-alta.

250 ml   |   Confezione regalo

Olio Extravergine d'oliva
Blend Cultivar

Infernale è un blend di cultivar Pendolino e Frantoio, nota olfattiva di mandorla fresca, erbaceo, molto piacevole e oliva verde. La varietà Frantoio offre una particolare nota di caffè tostato. La nota amara è armonica e non legnosa mentre il piccante, nota caratteristica delle varietà toscane, si attesta fra valori medio alti.

250 ml   |   Confezione regalo

Olio Extravergine d'oliva

Gold è un olio di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e prodotto unicamente mediante procedimenti meccanici.
100% italiano.

5 L   |   Lattina in metallo

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